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トビウオ

2022/02/07 15:15

種子島はトビウオがとれるそうですが、美味しいですか?
刺身、焼き、てんぷらなど、主にどんな食べ方がポピュラーですか
味はサンマ、イワシ、アジなどに似ていますかね

※OKWAVEより補足:「種子島・西之表市への移住」についての質問です。

質問者が選んだベストアンサー

ベストアンサー
2022/02/07 19:14
回答No.1

どちらかというと大味なイワシという感じです。
アシが早いので刺身ではあまり食べないですね・・・。
塩焼き・天ぷら・南蛮漬け・フライがポピュラーではないでしょうか?

お礼

2022/03/07 17:20

いわし系なんですね。天ぷらは美味しそうですね。刺身などもぜひ食べてみたいです。ありがとうございます。

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