MFC-J7500CDWのホームボタンが薄暗い

https://support.brother.co.jp/j/b/producttop.aspx?c=jp&lang=ja&prod=mfcj7500cdw
こちらですね。

他の方が回答されていますがMFC-J7500CDWで検索しても出てくる画像や動画では書かれている部分はどうしても少し暗いみたいですね。

電話予約でのお問い合わせ
https://faq.brother.co.jp/app/interview/description_tel_reserve/p/1
例えば上記などで直接メーカーのサポートに問い合わせみるとか。
何らかの対応をしてくれる可能性もあるかも知れませんね。

メールが非着扱いとなったとありますが、どういった方法でそれを確認された（非着だとわかった）のでしょうか？

ここのウェブサービスもbrotherさんなら確認されていますのでどうぞご安心ください。

必要な情報ならFAQに追記するでしょうし、機能を改変させるつもりならファームウェア更新で対応したりすると思います。

MFC-J7500CDWの画像検索する限り、右側のメニュー表示が明るいものは探せませんでしたのでそれが仕様となるのが濃厚ですね。

過去質問でのことなんですが、キャンセルのランプが逆に明るく光って故障ではないのか？と心配されているケースもありますので・・・どちらもお困りになる方がいらっしゃるのかな、と思ったり。

パネル上ではなく、パネルの横（パネルと数字キーの間）にわかるようにするくらいでしょうか。

慣れればそんなもんと操作できるようになるとは思うのですが・・・。
ただ、何年かぶりに高い買い物をされたのですから、心中お察し申し上げます。

たしかに暗いですね。
以下ページの要領で対処してみてはいかがでしょうか？
できなければ残念ですが、仕様となりあきらめるしかなさそうです。
目立つよう何かシールを貼るとか？

https://support.brother.co.jp/j/s/support/html/cv_mfc7500cdw_jpn/doc/html/GUID-EBAE4236-D1A8-4E56-95DC-0BA73F8ED31C_427.html?c=jp&lang=ja&prod=mfcj7500cdw&broug=in

https://support.brother.co.jp/j/s/support/html/cv_mfc7500cdw_jpn/doc/html/GUID-ECDD8862-3CD1-4118-A6F3-343D719FD01A_428.html?c=jp&lang=ja&prod=mfcj7500cdw&KEY=%E6%98%8E%E3%82%8B%E3%81%95