出来るだけ美味しい災害時の非常食は？

親戚が震災経験者です。
話を聞くと、確かに美味しさは重要らしいです。
ただお腹が満たされれば良いというのではなく、非日常の極限状態にある災害時の食事は、精神にも大きく影響があるようで。被災地では皆さん疲れているからか、甘いものの要望も多かったそうです。

話によると、カロリーメイトがあると良いとのこと。
避難所で提供される食事はオニギリやパン等の炭水化物が主で、自分が用意できる非常食もラーメンやレトルトが多く、栄養が偏るのだそうです。
カロリーメイトは保存もきくし調理なしでそのまま食べることができ、何よりビタミン類が補えるから。

温かい食事もホッとするらしく、皆さんの仰っているカセットコンロは必需品らしいです。

余談ですが、物流も麻痺して物資が不足するので、一週間程度の水と食糧は準備していた方が良いみたいですよ。

こんにちは

この時期にはカセットコンロや
小さなキャンプ用のお湯を沸かすものくらいは
あったほうが便利です。

後、レトルトでお湯やお水を入れるだけで
ご飯類が食べられるものがあります。
これがかなり便利です。

アルファー米
は保存しておくといいですよ。

https://www.onisifoods.co.jp/products/alpharice.html

お礼

2019/01/27 18:29

カセットコンロは必需品ですね。

アルファ―米は、昔は忍者も愛用していた「干しいい」ですね。
うちは夫婦だけなので、パックご飯を時々利用します。賞味期限が1年くらいですので、これも備蓄に加えたいと思います。

質問者

地元の災害講習会みたいなのに行くと、
「普段から、缶詰やレトルトを買い置きし、
　期限が切れる前に消化してください。
　無くなってから買いに行くのではなく、
　食べてしまう前に買ってきてください」と
指導しております。

あと、やっぱり暖かい物が欲しくなるかと思いますので、
カセットコンロを備蓄しています。
適度に使って入れ替えてます。

お礼

2019/01/27 18:26

ありがとうございます。
レトルトは3年は持つので、余裕を持って買い足しや消費ができますね。
避難はほぼ間違いなく車を使うので、少し多めの備蓄をしておきたいです。

質問者

「温かい」「食べなれた味」でしょうね。
自分は熱源にカセットコンロとガスを用意しています。
特に非常食というものは用意しておらず、レトルト、インスタント、缶詰などを多めに用意し、使ったら買い足すというローテーション備蓄を行っています。
これなら食べなれた味が常時新鮮な状態で備蓄できます。
食糧だけでなく、電池やカセットガスも同様のローテーション備蓄を行っています。

　
災害時の非常食
特別な物はいらない、日常的に家にあるのもで良い
ただし、カセットコンロとガス、水だけは用意しておきましょう
停電でも冷蔵庫の中身は数日間腐らないので使える
鍋があればカセットコンロでご飯が炊ける
野菜、肉、魚介があれば鍋物が作れる
缶詰は直接コンロで温めればよい

まぁ、レトルトのカレーやパスタソースなどがあればより良い

最高の非常食は米です
　

お礼

2019/01/27 18:22

ありがとうございます。
カセットコンロはそんなに重くないし、コンパクトな製品もあるので、ぜひ用意しておきたいです。パックご飯なども、水さえあれば湯煎できますね。

質問者