筆まめを間違って削除した場合の復元方法

コントロールパネル→プログラムのアンインストールからアンインストールしたのであれば無理ではないかな
「アンインストール」の中のプログラムに筆まめVE26がありますか？
住所録は「ドキュメント」の中にあると思います
筆まめVER26を再度インストールすれば住所録は復活すると思います

「元の場所」＝インストール時に聞かれます。
何も指定していなかったなら何も指定しなければ同じ場所に入ります。
データは「元の場所」に入れていた場合は消えるかと思います。
フォルダーごと消えますから。
自分で指定した場所であれば残っているかと思います。

コントロールパネルには残っている場合、（デスクトップから消えただけの場合）「筆まめ」で検索してexeファイル（起動ファイル）を探し出して、そのファイルを右クリックしてデスクトップに送れば、デスクトップにショートカットアイコンが出来ます。

コントロールパネルから間違って全て消してしまった場合は、復元することは、不可能です。また、住所録のデータなども消えてしまいます。再度インストールすれば使えますが、住所録のデータは再作成する必要があります。