前に作ったファイルが開けなく

ファイルはそれ自体が壊れることもあります。
ですので、ファイルが壊れたなら開けない状態は普通です。

パーソナル編集長12自体はWindows10に対応しています。
ですので、対応外のバージョンの場合の不具合ではないと思います。

一応下記に
「旧バージョンで作成したファイルは使用できますか？」と言う
質問がメーカーのQ&Aコーナーにありました。
（ちなみにこのサイトはメーカー「ソースネクスト」の
質問サイトではなく、一般の者が回答する場です。）
https://fudemame.net/support/support/product/personal12/faq/7007.html

これによると一応、読み込むことはできるようですが、
旧バージョンがインストールされていない環境や
利用フォントをアンインストールしている場合は
代替えフォントで開けることはできるようです。

ですので、全く開けない場合はファイル自体が
壊れている可能性も大きいのではないでしょうか。
壊れたファイルは直せないので、諦めるしかないかもしれません。

ファイルを開くには、マイドキュメントにパーソナル編集長
というフォルダーが自動的に作成されます、その中に自分で
作成したファイルを選択すると開けます。
どのような種類かにより拡張子は違いますから、ファイルの種類
を合わせる必要があります。