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小諸で作ったジャムを明治43年4月10日、天皇陛下に献上しているため、それを記念して4月10日を「ジャムの日」に制定、関連イベントを開催していますので、小諸市が発祥というわけではないようです。
ただ、小諸市が日本のジャム産業の礎を築いたことは間違いないとのこと。
https://www.komoro-tour.jp/foods/fruitpicking/jam/
ジャムの歴史についてはアヲハタのサイトが詳しいです。
https://www.aohata.co.jp/experience/knowledge/jamstory.html
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その他の回答 （5件中 1～5件目)
苺のジャム発祥が小諸ということっぽいです
https://www.komoro-tour.jp/foods/fruitpicking/jam/
お礼
2023/04/26 11:28
苺限定だったのですね。
ありがとうございます
カタカナ語だし、200年も前の日本には無かっただろうし、どう考えても日本発祥じゃないでしょう。
お礼
2023/04/26 11:28
ありがとうございます
ジャム全体の発祥というなら西欧ですね。
https://www.aohata.co.jp/experience/knowledge/jamstory.html
◯◯ジャム、とかなら別だと思いますが。
お礼
2023/04/26 11:27
ジャムは1万～1万5千年前、旧石器時代後期の人類が作ったんですね。驚きました（笑）。
ありがとうございます
お礼
2023/04/26 11:29
日本のジャム発祥の地ということは言えるかもしれませんね。さすがに世界のはずはなかったですね（笑）
ありがとうございます