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きららの水は硬水？軟水？

2023/04/13 10:54

Kirala Waterの水は硬水でしょうか、それとも軟水でしょうか。
また、コーヒーなどはどちらの水で作ったほうが美味しいですか？

※OKWAVEより補足：「Kirala Water （ウォーター サーバー）」についての質問です。

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2023/04/13 12:00
回答No.2

硬度28mgの軟水です。
日本の水道水は、8,271の計測地点のうち、95％を占める7,917の地点で硬度100mg/L以下の「軟水」と呼ばれるものです。

コーヒーを淹れるのに適している水の基本は、軟水と硬水のちょうど間くらいの硬度で、具体的な硬度は60～120mg/L未満で、中硬水が適しているといわれています。
水道水で淹れたコーヒーが美味しいと思うのでしたらKirala Waterも同じ軟水ですので、それでいいと思います。

お礼

ありがとうございます。日本のほとんどが軟水だったんですね。珈琲に最適なのが中硬水というのも初めて知りました。今度、試してみようと思います

2023/04/25 13:43

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その他の回答 （2件中 1～2件目)

2023/04/13 11:08
回答No.1

硬度28mgの軟水だそうです

https://www.kirala.jp/special/knowhow/440/#:~:text=%E3%82%AD%E3%83%A9%E3%83%A9%E3%81%A7%E4%BD%BF%E3%82%8F%E3%82%8C%E3%81%A6,%E3%81%8C%E5%90%AB%E3%81%BE%E3%82%8C%E3%81%A6%E3%81%84%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82

＞コーヒーなどはどちらの水で作ったほうが美味しいですか？

これは好みのようです

質問者様が育ってきた（飲んできた）地域が硬水なのか軟水なのか・・で、習慣的な好みになるかと思います

https://hollys-corp.jp/about_coffee/20190404742/

お礼

ありがとうございます。好みもあるし、もしかしたら豆によっても異なるかもしれませんね。珈琲は奥深いですね

2023/04/25 13:51

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