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『その他』

  • 1日に摂取する水分と種類

    1日に必要な水分量はどれくらいでしょうか? どんな種類の水分でもいいのでしょうか? 私の場合、 朝、パンを食べながら、190g入り缶コーヒー 10時頃に190g入り缶コーヒー 昼食時に約100ccほど...

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    • 2011/02/11 00:37
  • 軟水と硬水でお米を洗った水が違う

    硬水でお米を洗うとあまり水が白くなりません。 でも軟水でお米を洗うと、洗った水がすごく白くなります(軟水につけただけでもすぐに水が白くなります) 軟水の何にお米が反応したのでしょう? そして白いもの...

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    • 2010/12/08 01:16
  • 肌が弱いため、軟水器を使用しています。

    肌が弱いため、軟水器を使用しています。 長年使用しているので、軟水器が正常に作動しているか調べたいと思っています。 自宅で簡単に、軟水か硬水か測定できる検査薬(軟水だと青、硬水だと赤に変化する)があ...

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    • 2010/09/29 13:22
  • 軟水について。

    軟水について。 人間にとって軟水は良いものだと思うのですが、 ・植物の成長 ・魚の飼育 ・ペット(犬、猫) などにとっても、軟水は適しているのでしょうか?

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    • 2010/06/30 10:33
  • 赤ちゃんの水分補給について

    こんにちは。 8ヶ月の子供がいます。 脱水症状にならないようにと、水分補給をしています。 朝お湯を沸かして自然に冷めたものを一日中使います。。(これは三ヶ月くらいからずっとそうです) いま...

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    • 2007/07/24 11:09
  • 水と日本酒の味の関係

    以前友人に「日本酒の甘辛は水で決まる」と聞きました。彼曰く、酒を仕込む水によって完成した日本酒が甘くなるか辛くなるかが決まっているため、酒を造って甘くなる土地ではどうあがいても辛口をつくることは出来な...

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    • 2007/05/31 17:57
  • 富士山の湧き水について教えてください

    皆様のお知恵をおかし下さい・・ 富士山にでてくる湧き水についてですが、 降ってから湧き出てくるまで100年といわれています。 ここなんですが、この100年というのはなぜわかるのだったでしょうか?...

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    • 2007/01/06 13:11
  • 水で出す煮干だしは美味しいですか?

    以前煮干の袋に、火にかけるのではなく水で長時間かけて出した方が 美味しいと書いてあった記憶があります。 それ以来本でもネットでもそういった記述を見かけないのですが (昆布と鰹節のはよく見ますが)...

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    • 2006/11/01 20:08
  • お米を炊く時の、お水について! 

    こんにちは♪ 早速、質問なのですが・・・m(_ _)m お米を炊く時のお水って、皆様は何を使ってますか? 水道水ですか? 浄水器のお水ですか? ミネラルウォーターですか?  私の家では...

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    • 2005/08/30 15:08
  • 水が違うと味も違う

    よく同じチェーン店の牛丼屋に行きます。 自分が住んでいる地域は水道水の水源が 全国の名水百選に選ばれるような地域です。 そこで食べる牛丼と同じチェーンでもいわゆる 都市部の店では同じメニューで...

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    • 2003/09/13 15:40

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