メイルに添付

Excelワークシートを新しいブックとして保存（シートの移動またはコピー）
Excelで開いているワークシートを新しいブックとして保存する方法
を参考に
https://hamachan.info/win7/Excel/book.html

Eメールソフトを開き　作成したファイルを添付。
ドラック＆ドロップで添付できるかもしれませんが
添付方法が分からない場合はEメールソフトの「ヘルプ」で調べることができます。
添付画像を参考に

尚、　
上記サイトは「Excelシートを新しいファイルにコピー」で検索し見つけました。

メールとは、送受信には、何を使っておられますか？

〇webメールやメールソフトの場合は、メール作成画面のメニューで「挿入」や「添付」などのメニューから、当該excelのファイルを選択します。

〇もし、メールソフトの場合は、そのソフトが「既定のアプリ」になっていれば、添付したいExcelのファイルを右クリック→「送る」→「メール受信者」を選択すると、既定のアプリのメール作成画面が開き、既に、右クリックしたexcelファイルが添付された状態になっているので、宛先などを入力して完成の上、送信します。

添付するExcelのコピーを作成し、添付したいシート以外のシートを削除して保存。保存したExcelを添付したらいかがでしょうか。

操作方法を聞くなら使ってるメールソフトを書いてください。
ソフトが異なれば手順が異なります。