Win8.1購入時への再セットアップについて

https://support.nec-lavie.jp/product-info?prodId=PC-NS700AAW
こちらのPCですね。
https://shop.nec-lavie.jp/navigate/products/pc/151q/01/lavie/ns/spec/index02.html
https://shop.nec-lavie.jp/navigate/products/pc/151q/share/software/note.html
を見ると「Office Home & Business Premium プラス Office 365 サービス」が付属したモデルになりますね。


Windows 8 / 8.1でWindows（OS）が起動しない状態からハードディスク領域を使用してパソコンの再セットアップを行う方法
https://faq.nec-lavie.jp/qasearch/1007/app/servlet/qadoc?QID=017235
Windows 8.1で再セットアップメディアを使用してパソコンの再セットアップを行う方法
https://faq.nec-lavie.jp/qasearch/1007/app/servlet/qadoc?QID=017235
みたいな再セットアップ方法があります。再セットアップメディアに関してはPC購入後自分自身で作成するか？
https://biz.ssnet.co.jp/nx-media/products/list?name=PC-NS700AAW
から有償で購入する必要があります。


>・上記の状況で再セットアップで購入時の
>Win8.1にもどせますでしょうか？
>その場合はOffice2013は使用可能ですか？
戻せると思います。
OfficeについてはOffice Premiumですので

Office Premiumを再インストールする方法
https://faq.nec-lavie.jp/qasearch/1007/app/servlet/qadoc?QID=017522
あたりを参考にすれば再インストール出来ると思います。
尚、今だと2013相当では無く2016相当がインストールされる可能性が高いです。
Office Premiumの場合は常に最新バージョンのOfficeに更新されるようになってますから。ただ最新は2019ですが2019はWin10が必須でWin8.1では動かないので2016相当がインストールされることになると思います。

>Office2013はインストールできず
>Microsoft365を有料で使用しなければならない様です。
そう言う事は無いかと。「Office Home & Business Premium」+ 「Office 365 サービス」と2つに別れるイメージを持つと分かり易いですが「Office Home & Business Premium」にはそのPCで使う限りWordやExcel等が永続使用できるものです。「Office 365 サービス」はOneDriveの容量増量やSkypeの無料通話など1年間無料でそれ以降は有料になるサービスになります。

Office Premiumについて教えてください。
https://www.fmworld.net/cs/azbyclub/qanavi/jsp/qacontents.jsp?PID=4710-5197
Office 365のサブスクリプションの有効期限切れで使えなくなる機能やサービスを教えてください。
https://www.fmworld.net/cs/azbyclub/qanavi/jsp/qacontents.jsp?PID=3611-0198
他メーカーのFAQですが参考にすると良いでしょう。