NX850/EでNECの文字が出たままフリーズしました

一度ACアダプタを外して、電源ボタンを長押ししてみてください。
電源が切れない場合はもう一度ACアダプタを接続してから電源ボタンを長押ししてみてください。

これでも電源が切れない場合はACアダプタを外してバッテリーが無くなるまで放置ですかね。
後は修理に出す事も視野に入れておいてください。

>NX850/E
該当するPCが見当たらないです。PC本体底面に貼られたシールに記載されている正確な型番を書きましょう。

https://support.nec-lavie.jp/product-info?prodId=PC-NX850LAB-E3
例えば上記などの機種だとすると

この機種は、お客様ご自身でバッテリ交換ができない機種です。必要に応じて「バッテリ交換サービス（有償）」をご利用ください。

とありバッテリパック式では無いのでACアダプタを外してバッテリパックを外して強制的に電源を切ると言う事が出来ないですね。

通常は電源ボタンを4秒程度長押しすれば強制的に電源が切れますが30秒近く押し続けても電源が切れないとなるACアダプタを外してそのまま放置し続けて内蔵バッテリが切れて自動的に電源が切れるまで待つぐらいしか無いかも。

［Cntl］キー、［Alt］キー、［Del］キーを３つ同時に押し、ブルーの画面が表示されたら画面右下の電源アイコンをクリックしてシャットダウンを選択。ブルーの画面にならなかったらACアダプタをパソコンから外し24時間位放置（自然放電）してパソコン本体のLDEランプがすべて消えてからパソコンに電源スイッチをオンする。改善しなければハードディスクドライブ・メインボード・メモリ・CPU等の故障の可能性があります。修理依頼したらいかがですか。

パソコンで放電処置を行う方法　→　https://faq.nec-lavie.jp/qasearch/1007/app/servlet/relatedqa?QID=008293

修理サービス　→　https://support.nec-lavie.jp/repair/
申込手順　→　https://support.nec-lavie.jp/navigate/support/repair/step/index.html