パナソニック23x50のフルハイビジョン設定

>これってＨＤＤレコーダーにつないだときの話ですか。それとも、地上波の放送でもフルハイビジョンで見たいときは設定を変えないといけないのでしょうか。

フルサイズに変更したほうが良いでしょうね。
標準設定は、オーバースキャンと言って、上下左右を少し切り取って表示します。
フルサイズは、BSやレコーダーの出力をそのまま表示します。

以下、各ソース毎の解説
NHKを含む民放無料BS放送およびWOWOWなど一部の有料放送：
１９２０ｘ１０８０ｉで放送されており、お使いの２３Ｘ５の設定をフルサイズにするとそのまま
（１９２０Ｘ１０８０）映ります。
標準だと（数字はいい加減ですが）上下左右１０切り取って、１９００ｘ１０６０の映像を
１９２０Ｘ１０８０に引き伸ばして映します。
フルサイズに設定して、そのまま映したほうが良いと思いませんか？

地デジや、一部の有料ＢＳ放送
１４４０Ｘ１０８０ｉで放送されており、フルサイズにすると１９２０Ｘ１０８０と横方向だけ引き伸ばして
映します。
標準だと上下左右を切り取って１９２０Ｘ１０８０に引き伸ばして映します。

ＳＤ放送の７２０Ｘ４８０の場合も同じです。

レコーダー
ＨＤＭＩやＤ端子（Ｄ３以上）でテレビと接続すると、レコーダーがＳＤ放送や地デジなどでも
１９２０Ｘ１０８０に引き伸ばして、テレビに送ります。
そして、放送と同じようにフルサイズはそのまま、標準は上下左右を切り取って、引き伸ばして映します。

尚、上下左右切り取る１０の値は、正しくありません。正確な値が分からないので、説明のために
仮の値として１０としました。

また、２３Ｘ５や２３Ｘ５０は、珍しいフルハイビジョンのパネル（１９２０Ｘ１０８０）です。
フルハイビジョンのパネル（１９２０Ｘ１０８０）は、４０インチクラス以上にしか採用されなくなってます。
大事に使ってください。
３２Ｘ５などは、１３６６Ｘ７６８のパネルを使ってます。