種子島内の坂

NHKのブラタモリで、近いのに種子島と屋久島とのでき方が違うという話をしていました。
録画で見ていて、うっかり削除してしまったのですが、どのような説明（理由）だったのか教えていただけないでしょうか。

あと、種子島の方が平らであるとは言いますが、坂はあると思います。
例えば自転車で回るとして、アップダウンはどこまでキツイ感じなのでしょうか。街中はそうでもないけど隣町に行くには山を越えるのでそれなりに重労働等、目安があれば教えていただきたいです。

※OKWAVEより補足：「種子島・西之表市への移住」についての質問です。