harapekomanさんのプロフィールの回答履歴

前に九州料理(博多？）の居酒屋さんで食べたキャベツがおいしくってぜひ家でも食べたいとおもっているのですが、どなたか作り方を知ってる方がいたら教えて下さい。 そこでは生のキャベツがザク切りになってでて...

主婦歴３年目の新米です。 私の父はお酒を飲まないので晩酌につまみ、、、 という仕度をする週間があまりありません。 今までは主人も特になにも言わず出した物を 食べていてくれたんですが、最近「つま...

6月19日からシドニーへ3日だけ滞在する予定です。 シドニーの治安状態はどんなものですか。 夜，食事を終えたあと散歩などは怖いものですか。 そして、旅行者はこの界隈は行かないほうが良いというよう...

今度比較的短期間 (半年から一年程度) 部屋を借りる予定があるのです。 電話は携帯で済ませようかとも思ったのですがインターネット用に電話回線が欲しいということに気が付きました。電話の権利は現在ひとつ...

契約書の内容に立ち退きの際、畳は汚れに関わらず全部を取り替える費用を請求すると言う文言がありますが、これは違法ではないのですか。また、契約した以上は従うしかないのですか？教えてください。

湯豆腐のたれって、私はポン酢だけだと思ってたんですが、 （それにネギとか薬味を入れて食べる） ほかにもあるんですか？ 友達はお鍋の真ん中にビンのようなものをおいて、そこに薬味の入ったよう...

安くて簡単な料理教えてください。 あなたのアイデア料理を旅館で使わせてください。 いまは夕食を1000円でやってます。　 なにかのヒントだけでもいいです。

毎日ワカメを弁当に持っていってます。 朝、塩漬けのワカメを熱湯で茹でて、お湯を切って 密封容器に入れ替えて、持って行くのですが、 同じ茹で方でも食べた時の食感が違うのです。 トロットした食感を...

中華鍋でチャーハンなど炒め物をするのですが、いつも鍋の底にこびりついてしまいます。 チャーハンなどはべったりとご飯が張り付いてしまい、洗うのにも一苦労です。 鍋を熱する、油をひく、等ちゃんとやって...