portvilaさんのプロフィールの回答履歴
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あめ色玉ねぎの作り方と活用レシピ
スライス、またはみじん切りにした生玉ねぎを、あめ色になるまで炒めて スープやカレーの素にしたりするのですが、 「野菜のソムリエ」として雑誌、広告などで活動中という江戸野 陽子さんの、 「つくり方」の...
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締切済み
- qucawalina
- 料理レシピ
- 回答数 1
- 2013/09/08 15:49
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美味しい卵焼きのつくり方
市販の卵焼きや、寿司ネタの卵焼きってどうしてきれいな黄色で、 隙間も殆どみえないくらいなのに、ふんわりとした感じに仕上がっているのか 知りたいです。 いつもは、長方形の卵焼き専用のフライパンにサラダ...
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自転車のタイヤの空気の抜ける原因が分からない
ママチャリです かなりボロいのですが家族で大切に乗ってきました 先日走行中にタイヤがペチャンコになってしまっていたのに気付き、自分でパンク修理セットを買い、パンク箇所を埋めました しかし走って...
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ベストアンサー
- gaitu
- 自転車・マウンテンバイク
- 回答数 13
- 2013/07/17 09:31
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私お弁当用の卵焼きを
私お弁当用の卵焼きを作る際に、 さえばしとフライ返しがないとうまく負けないのですが、 プロならさえばしだけで、綺麗に負けるのですよね? どうやったらさえばしだけでできるようになるのでしょうか? やは...
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ベストアンサー
- ohqnbedwronjn
- 料理レシピ
- 回答数 5
- 2013/05/28 20:50
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新車のクロスバイクについて
はじめまして。宜しくお願いします。 先月ジャイアントのクロスバイクを注文して今月の11日に納車の予定でしたが最初のクロスバイクが不良品(大きな傷・変速時の不良)などがありメーカーから新たに新車を送って...
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ベストアンサー
- saki0056
- 自転車・マウンテンバイク
- 回答数 6
- 2013/05/19 04:39
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エビとブロッコリーのサラダ 水っぽくなります。
このような http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/search/recipe.psp.html?CODE=0000000963 エビとブロッコリーのサラダをよ...
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ベストアンサー
- yijeaxlwpn
- 料理レシピ
- 回答数 8
- 2013/05/11 11:11
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鱈のムニエル ボロボロになってしまうのですが
鱈のムニエルを作るとき、水分が多すぎるせいか、ひっくり返すときにボロボロになってしまうのですが、何かうまく焼くコツはありますか?
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ベストアンサー
- dngewlehzym
- 料理レシピ
- 回答数 5
- 2013/05/11 08:42
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焦げって
鍋の焦げってキッチンハイターなどの漂白剤をつけておいたら取れますか?
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ベストアンサー
- UGDKXTKLJRB
- 料理レシピ
- 回答数 5
- 2013/05/01 06:59
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バニラエッセンスはなく、ブランデー
手作りプリンを作ろうと思うのですが バニラエッセンスはなく、ブランデーがあるのですがかわりになりますか?
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ベストアンサー
- MLNBBKYERV8
- 料理レシピ
- 回答数 4
- 2013/04/22 21:19
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真ん中がポッコリくぼむ 蒸しプリン
蒸しプリンを作ったのですが 画像のように真ん中がポッコリくぼむのですが、なぜでしょうか?
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ベストアンサー
- cugxwmpfgp6
- 料理レシピ
- 回答数 2
- 2013/04/14 19:16
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