suuzyさんのプロフィールの回答履歴

最近、とある漫画（ドラマ化もされてる）を観るようになり、ふと疑問に思う事があります。 そこは深夜に営業している食堂なのですが、そこのお客さんは日本酒やビールを頼みます。酒のアテを頼んでつまみながら飲...

失礼します！ とくに悩んでいるわけでもないのですが気になっていたので(汗) ぼくは普段アルコールは一切飲まない、というか飲む気にならないのですが、飲み会は大好きです。 事実酒の味は好きでないし、騒ぐ...

私は悲しい。 事の発端は昨日、そうだ！うなぎが食べたい！ 自転車でいける範囲内に活魚料理の店があるなぁ～いつも爺さん婆さんでいっぱいで人気店で、ネットでばっちりメニューを確かめたら、うなぎ御膳とうな...

　今、お店でボトルに入ったすりおろしニンニクとすりおろしショウガを使っています。しかし、ボトルのニンニクやショウガは生のニンニクやショウガにはかないません。 そこで、ニンニクやショウガを大量にすりおろ...

ゴマ油は料理の最後に香り付けとして入れた方がいいと知ったのですが オリーブオイルも最後に入れた方がいいでしょうか？ それとも材料を焼く前に入れた方がいいでしょうか？ サラダ油のように。 ご回答よろし...

スーパーに行くと様々な醤油が多くのメーカーから並べられていますが、 メーカーや品種によって素人が分かるくらいに風味や味が違うのでしょうか？ もし違うとしたら大まかな違いを製造方法や材料によってアド...

海老チリって中華料理ですがエビマヨも中華料理ですか？ 違うような気がしますが・・・ ご回答よろしくお願いします。

今まで、レシピを見て、出汁の素、コンソメ、鶏がらスープの素などを見ても、無視して、入れないか、実際に出汁を素材から取って使っていましたが、本だしの素なるものをたまたま貰って、使ってみた所、美味しくてビ...

お菓子作りが趣味の知人が手創りのケーキを作ってもってきました。 食べてみたら味は良いのです。しかしケーキの中から「長い髪の毛が１本」出てきたのです。 途端に食べる気がなくなり捨てました。 知人には...

製造業で働いている24歳男です。 会社で働いている50代ぐらいの男性から言葉によるイジメをうけて困っています。 自分以外にもやっている部分が見られるので、他の人も困っているのではないかと思います。 そ...