香典返しのことで相談にのっていただきたいのですが。

１．
主人の父が亡くなり、主人の勤務先の社長から10万円の香典をいただきました。
よく半返しと言いますが、それは、3千円、5千円、1万円等を包んでくださる一般会葬者の場合を前提にした話ですよね？
このようにかなり高額な香典のケースでは、やはり半額の5万円相当のお返しとなるのでしょうか？
機械的に、半返しだからと言って5万円ものお返しをするのは、かえって失礼にあたるような気もします。引かれてしまうのではないかと。
5万円となると、品物を考えるのも容易ではないし、金券などにするのも、あからさまで不躾な印象を持ってしまいます。
どう対応するのが適切なのか考えあぐねているのですが、アドバイスいただけませんでしょうか。

２．
主人は外国籍です。主人の父を含め、主人の親族は皆日本とは関係がなく、主人だけが外国である日本で暮らしています。
こういう特殊な事情から、本来は香典を受け取る立場にない私たちの世帯へ、みなさん香典をくださっており、お返しをしたいのですが、この場合に熨斗に書く名前はどうなりますでしょうか。日本式に、
母国のファミリーネームでしょうか？私は、例外的に主人の個人名（given name）でよいように思うのですが、どうなのでしょう？

以上、よろしくお願いします。