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食事ダイエットについて｜健康的な方法とおすすめのレシピ
2023/10/16 12:39
- 食事ダイエットについて｜健康的な方法やおすすめのレシピをご紹介します。
- 血中脂質が高いため、食事をバランスよく健康的にダイエットしたいと考えています。しかし、カロリー計算をしても、脂質と飽和脂肪酸が摂り過ぎてしまいます。
- 揚げ物や調理用の油はできるだけ控えめにしていますが、それでも基準値を超えてしまいます。魚の脂は良いと聞きますが、それだけでは基準値を守るのは難しいようです。どのようなレシピや方法がおすすめでしょうか？
食事ダイエットについて
2022/04/24 21:21
健康診断で血中脂質が高かっため、食事をバランスよく健康的にダイエットしたいのですが、カロリー計算してると、毎日脂質と飽和脂肪酸がいつも多かったんです…。
そこは前から分かっていたため、なるべき脂質を取り過ぎないように気にしてたんですが、それでも簡単に基準値(１日約６０g)を超えてしまうんです。
基本的に揚げ物はほぼ食べませんし、調理用の油もすべてオリーブ油で、肉も特別な日でない限り基本鳥のささみだったり、チキンナゲット(チルドのもので１度揚げてあるものを揚げずに温めるだけ)だったり、生姜焼きを１食分食べたりする程度です。
魚の脂は良い聞いたので、魚や鯖缶(脂質は高いかも)は定期的に食べています。あと小さいアイスを食べるくらい。
それだけでも基準値をオーバーしてしまいます。
魚の脂でオーバーしてるかもしれませんが、基準値を守ろうとすると野菜ばかりの食事でないと無理なのでしょうか…。たんぱく質や主菜も大事ですしね。
何かおすすめのレシピや、意識した方が良いことなどあれば教えてほしいです！
回答 （11件中 1～5件目)
＞＞年取ると太るのは簡単だけど、痩せるって難しいですね。
逆ですよ。
カロリー摂取機能は確実に年齢とともに低下します。
但し、基礎代謝が減るので、お腹が減っていないにも関わらず
爆食・爆飲をすれば体重は増えるでしょう。
（若い頃に比べてリミッターがかかるのは早いですが）
年齢などのせいにせず、日々の体重・体脂肪率計測を「神」
として、日常を過ごしましょう。
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これまた、NO.4です。
確かに有酸素運動（筋トレをしすぎても有酸素運動になる。）をしすぎると筋肉は落ちてしまいますがここで大事なのが、筋肉を回復させるために、ちゃんと糖質やタンパク質を取っているかと言う話です。しかし考えてもみてください。極論かもしれませんが格闘家やマッチョなんてかなりの時間トレーニングをしていますから、いかに筋肉を回復させるかが重要だと思います。
後、噛む事に関しては話がそれますが満腹中枢の話もそうなのですが、2型糖尿病の人とそうでない人を調べたらしいのですが2型糖尿病の人の噛む回数が少なく早食いが多かったらしいです。
ダイエットにも噛む回数や食べ方などが重要だと思います。
お礼
2022/04/25 21:44
そうですね。運動だけでも意味ないですからね。
運動と食事のバランスなんだと思います。
噛むことも大事だというのは昔から分かってることですが、それがなかなかできない…。まして１人で食事するとなるとなおさら。誰かといると話しながら食べられますからね。
世の中のスタイルがいい人って、みなそれだけ日々食事や運動を意識してやってるからこそなんですかね？
特に何もやってなくてもスタイル良さそうな人はいるし、基礎代謝が違うとか、自然と理想に近い生活してるとか、大きな違いでもあるんですかね。
どちらにしろ、楽して痩せることは無理ですね～。
NO.4です。明らかに太っている人は中性脂肪が多いと思って正解ですが
要は筋肉量の問題です。
糖質制限などの食事制限をするとデメリットとして中性脂肪がかなり高くなるので有酸素運動をしたほうが良いと言われています。
お礼
2022/04/25 17:44
では、筋肉を鍛えることも大事ってことですよね。
でもその鍛えるレベルは、軽くやる程度では足りないってことでしょうか。
有酸素運動だけでも、筋肉も落ちてしまうので良くないとは聞いたことがあります。
ラーメンを食べた後に採血すれば中性脂肪は多少ではなく相当高くなると考えられます。常に高いのなら中性脂肪を下げるような薬も考えてもらった方が良いでしょう。
お礼
2022/04/25 17:21
食事で様子見るように言われ、脂質や塩分を控えるようにとは言われました。
なので、意識して取らないようにはしてるんですが、それでも基準値を超えてしまうんです。
もちろん、極端に脂質のほとんどないものだけ食べたりすればクリアできますが、それでは続きませんし、脂質も３大栄養素の１つなので、ほどほどにはひつようではあるので、そのバランスが難しいんですよね。
＞焼き物までなしにしてしまったら、食べるものがかなり限定されてしまいませんか？
大匙1杯の油が12gです。
テフロン加工のフライパンなどで、油を使わない調理をし、油をたくさん使用した加工品（お惣菜等）を止めないと、脂質を減らすのはとても難しいです。
また、大豆プロテインを飲んでいるとのことですが、その分の食事を減らさなければ、摂取カロリーを追加しただけなので、太ります。
運動は、強度の高いものをしても、無酸素運動で筋肉分解してしまうだけなので、有酸素で時間をかけないと脂肪は減りにくいです。
「筋トレで筋肉増やして体重減少」は、イヤというほど筋トレしないと無理でした。
お礼
2022/04/25 15:37
食事の楽しみを捨てれば、そこまでやせるのも難しくないでしょうけど、それだと今度はストレスたまったり、幸福度が減ってしまいますし、そのあたりのバランスが難しそうですね。
でも私が思ってる以上に、ハードにしなければ脂質は抑えられないことはわかりました…。
あとは他の方が言ってくれたように、良く噛むってことでしょうか。あとは食事時間とか。
ソイプロテインは５０キロカロリーにも満たない少量でなので大差なさそうです。あくまで総カロリーではなく脂質が問題なので。
筋トレで筋肉増やして体重減少とは良くいますよね。私もそれを意識してやるようにしてます。でも何時間もやるレベルなんですかね。
お礼
2022/04/25 21:39
私の実感では摂取量は変わってないですね。むしろ増えててもおかしくないです。
でもカロリー計算して、以前よりは抑えるようにはしてますが。でも基礎代謝は落ちてるでしょうし、食事量は同じでも太るでしょうね。運動も昔よりは落ちてるでしょうし。
でも体重を計るのは大事だと思うので、現実を毎日見るように心がけて見ます…。