女性にも金型のセットの段取りをさせる会社はありますか？

男女でなく、技能者か否かなら、誰でも出来るよう作業改善と少しの安全教育が必要です。
少量得意な外注は単型と順送も両手で余るものばかりだが、交換が頻繁なため、一々技能者がやっておれない。

＞大きな金型でなければ　問題があるとしたら金型クランプ時の力
回答（１）の通り。
ダイリフターの使用もその通りで、大物では男女に関係なく息のあった複数での作業。

労働安全衛生法(第59条3項）及び同規則(第36条2号）の規定により、動力プレス機械の金型安全装置、安全囲いの取り付け取り外し、調整の業務については、特別教育を受けたものでなければ従事させることができない。

男女雇用機会均等法で、差異をつけることはなくなりました。

が、容姿が傷つくや五体満足でいられなくなる危険が高い作業はやらない、やらせたくない、

がまだ大勢でしょう。

男は仕事で…は駄目だけど、名誉の負傷は狩猟時の怪我に似て、あまりハンディーとならない

が、女性は…ですと小生は思います。(力がある/ない、必要/不必要だけではなくて。)

ボルスター及び手前側に「ダイリフター」を設置し
金型締め付けは「オートクランプ」
プレスメーカーに確認する内容ではないでしょうか。
宜しく。