一般的に、こういった費用はどちらが支払うのが普通ですか？

３年前に海外で挙式をしました。挙式には、両親・兄弟・私の友人の数名が出席しております。
当初、帰国後に披露宴をする予定はありましたが、いろいろと話し合った結果、私の両親や親戚＆友人は呼ばず、主人の地元で挙式に参加出来なかった主人の親戚と友人のみで、食事会をする方向になっていましたが、その後いろいろな問題があり、結局食事会はしない事になりました。
私としては、食事会はなくなっても、主人の親戚関係にご挨拶をしなければ・・・という気持ちはずっとありましたが、主人や主人の両親から具体的に何を言ってくれる訳でもなく、電車や車で行ける距離でもないのでどうする事も出来ないままでした。
去年の夏に主人の実家に行った所、義母から正月になると親戚からいつになったらご祝儀を渡せるのか？などずっと言われているので、近いうちに食事会をしてくれないかと言われました。
ちなみに、主人の実家は本家になります。
義母は近くのホテルの情報などは教えてくれましたが、結局は私が手配しなれければいけないだろうなとは思っていました。
しかし、いざ手配を始めるとそこだと遠い・高齢者が居るから車で３０分以上は無理だの・・・じゃあ、そっちで手配してよと言いたくなるような事ばかり。（私達は、飛行機だけで１時間半/待機・移動時間等を入れたらホテルに到着するまで５時間はかかります）
実は、実家に行くかなり前にも同じような話が出て、その際はこちらの都合だから家持ちでやると主人が言ったのですが、実際はだいたいご祝儀でこの位は貰えるから、この金額迄なら損しないと言うだけ。
私としてみれば、なぜ今更（３年も経ってから）こんな事をしなければならないのって感じなんです。
はっきり言って、義母の都合で食事会をする事になったのですから、常識的に考えて主人側の家で手配や費用を出すのが普通では？と思うのですがどうなんでしょう？
母に相談した所、なぜ今更そちらの都合で親戚等を集めて食事会をするのに、子供達に出させるの？おかしいねと言われました。