困っています！四十九日の施主をつとめた経験のある方教えて下さい。

(補足は意見し)
法要の際に故人さまが好きだったものや果物をお供えすることはあります。お供えして法要をして問題ありません。
洋菓子のお供えもあります。果物はお供え用のカゴの方が置き易いだけで、箱でも大丈夫です。
あとは、法要の場所が書いてありませんが、寺にお供えなら寺に置いて帰るようになりますよ。（東京の場合には）
地方のように下げてその場で分けてと言うのは無いです。（希望があれば事前に寺に説明しないとわからないです）
ご自宅の仏壇でならその場でみんなで分けるのも可能ですし、そういう習慣の地区出身者はそうしますね。

海苔と故人の好きだったお菓子というのはありますよ。海苔と郷土のお菓子とか。
住職も同じでかまいません。

我が家では、粗供養の品は２品にしました。

2001年～2005年に同居家族を３人送りましたので、なんだか「慣れ」てしまいました…。

粗供養の品２品は、
・施主である父が気に入っている、通販でしか購入できない「米菓」の詰め合わせ（2,000円程度）
・海苔（3,000円程度）
にしています。

七七日忌も、一周忌も、三回忌も、七回忌も全て同じにしています。

私が住んでいる地域（愛知県名古屋市）では、タオルはもっぱら「香典返し」（忌明けの際に、香典をいただいた方にお送りします）で使われることが多いです。

そのため、七七日忌法要に参列される方ならば、香典もいただいていることが多いので、粗供養の品が、「香典返し」の品と同じものにならないようにしました。

あと、これは私の周囲だけの風習かもしれませんが…。
法要では、たいていの方がお供えとして箱入りの菓子類をお持ちになられます。
家族では食べきれない量（20個入りとか30個入りとか…）を持ってきてくださるので、法要後にそれも「お下がり」として、分けて持って帰っていただいています。

＃７さまではありませんが、我が家も法要後の会食を中華にしたら非常に好評でしたね～。
駅に直結したホテルの高層階にある中華のお店なのですが、場所的にも、内容的にも、みなさんに満足していただけたようです。

私も消えものに一票！！
少しでいいから、美味しいお菓子（前もって手配できるので並んでいるようなお菓子屋さんを選ばれたらいいと思います。ねんりん屋のバームクーヘン等嬉しいな！）葬儀屋仕様のものはいけません！
実質的に美味しいお茶、海苔がいいと思います。

絶対に要らないもの、頂いて迷惑な物は。大きな物と重いもの。タオル、寝具、などは最悪。好みにあわないものは使えません。後・・カタログギフト！値段に見合ったものが無い、ロクな物がありません！

親しい方たちだけなら、美味しいお食事を奮発するのも良いですよ。私は、父の十三回忌にお寺から銀座まで移動して美味しい中華のフルコースの会食をしました。その際に趣旨を説明して此方を選びましたという挨拶をしたところ、大好評でした。
ただ・・四十九日の法要ですから無難に・・美味しい消えもので良いと思います。

一般的には、食べたり飲んだりしてなくなってしまうものが好まれます。
「消えもの」と言われるものです。
おめでたいこと(慶事)なら、後々まで残るものでも構いません。
でも、不幸(弔事)の場合は、いつまでも形に残るものは、不幸を思い出してしまいますから嫌われます。
ですから、一番望ましいものは「消えもの」です。

重いものは、持ち帰るのに大変ですから、軽いものをお薦めします。
そういう点を考慮すると、海苔やお茶、干し椎茸のようなものが宜しいと思います。

時々、「うちはお茶は飲まない」、「海苔は食べない」などとおっしゃる方もいますが、全ての方に好まれるものはありません。
もし好みに合わないものでも、身内にあげることもできます。
一般的なものは、お茶や海苔です。

金額は会食の予算よりも低めです。
会食のご予算が5000円なら、3000円くらいでよろしいのではないでしょうか。

私は難しいことは解りませんが、生前に好まれていたものをお供えして、おすそ分けのように租供養されてはいかがかと思います。
何か思い当たるものはないでしょうか？

東京なら、
あさくさのり・かりんとう・草加せんべいでも良いかもしれませんし、

愛用していたブランドの、
タオル・ハンカチ・靴下・手帳・ボールペン

お酒やお茶でも良いと思います。

故人の気持ちになって、好まれるものが良いと思います。
もし、荷物になるようならお供えした後に自宅に送るようにしても良いかもしれません。

貴方が故人との思い出の品でも良いと思います。

故人のことを思い出してみんなで会話できるようなものが、私には真心を感じられて故人も供養に参加してくださった方にも喜ばれると思います。
また私も、思い出の品として大事に使わせていただき故人を思い出すことがある、お品がいくつもあります。