ネット銀行の定期預金について

ネット銀行の定期預金について教えてください。
ネット銀行の円定期預金の利率は他の地方銀行よりも高く設定されています。

通常、地方銀行の定期預金金利が０．０２％ぐらいでも、ネット銀行だと０．３％というところもあります。
しかし、現在口座のある地方銀行からネット銀行の口座に資金を移すときに振込金額によっては８００円以上する場合があります。
これでは６か月か１年余りで満期のネット銀行の定期預金に口座を開設し、お金を振り込んだとしても手数料でかなり損をします。
またネット銀行の定期預金の満期が来て、金利のいい別のネット銀行に振り込みをした場合、また手数料等がかかります。
ある程度の利益は得られそうですが、そんなに多くの利益は望めないような気がします。
ネット銀行の定期預金を上手に利用されている方はどのようにネット銀行の利率のいい口座を渡り歩いて見えるのか教えてください。

満期が来たら別の銀行に資金を繰り返し預けたりすることは労多くして実がないのでしょうか？
また、数百万から数千万円の資金を満期ごとにネット銀行などを移動させる場合、振込の限度額があったり、銀行で何度も確認をされるような気がします。
高額の資金を銀行から銀行へ移動する場合、どのようにされているのでしょうか？

やはり円の定期預金程度では、このように少しでもいい利率の口座を探しては渡り歩くようなことは無駄でしょうか？

慎重に元本保証の低リスク低リターンで投資をしたいと思いますが、円定期預金以外で何かお勧めはありますか？

ちなみに株はやったことありませんし、知識もないので怖いです。
唯一いいなと思ったのは、トヨタ新株でした。
この様な株がまたあれば株初心者でも解りやすいなと思いますがいかがでしょうか？
アドバイスをお聞かせください。