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生クリームのチャーニングについて

2001/07/30 20:30

現在ユーザーから生クリームの充填機の引合いを受けています。通常は流量調整にバタフライ弁を使用していますが、この生クリームというやつ、摺動部でストレスを与えるとチャーニングというバター状への変化を起してしまうらしいのです。まだテストしていないので何ともいえませんが、バタフライ弁はそのまま使用可能でしょうか。それとも他に何か良いものがあるでしょうか。どなたか情報をお願い致します。

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回答 （2件中 1～2件目)

2001/10/29 20:19
回答No.2

チューブ式の圧送ポンプでしたら、絞り部分が無くポンプ回転数によって排出量を調整出来ます。ヘイシンモーノポンプでも同様ですが、こちらは値段が結構高いと思います。

【参考】http://www.ctktv.ne.jp/~s-nomura/public.htm
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2001/08/06 23:21
回答No.1

圧送ではダメなのでしょうか？密閉タンクに圧縮空気などで圧力をかけ液体を搬送する方法です。圧力を調整することで流量の可変が可能です。ご参考までに

補足

0002/11/30 00:00

圧送は充填機へのの給液方法のひとつとして利用していますが、今回は製品タンク(２階)から自然落下で給液するためバルブで制御したいと考えています。

noname#230358 質問者
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