転職先の仕事について（機械部品の焼付け塗装）

塗装とはまったく関係のない者ですので、参考にも何にもならないかもしれませんが、一応個人的な考えを。

この不景気に転職出来るということ自体、貴殿に能力があるということでは？それに、転職先が倒産するかも･･･というのはごもっともな心配ですが、そんなこと言ってたら何もできませんよ。それに、将来何が売れるかなんて誰にも分かりません。

健康被害についてですが、どんなに対策をしても「絶対に大丈夫!」ということはありません。アスベストとかがいい例です。医者も診察中に患者からインフルエンザウイルスに感染することもあります。塗装剤に含まれる物質で、人体に有害な物質が含まれていることが判明

私も、今は材料関係の仕事をしていますが、ゆくゆくはIT関連の仕事をすべく努力しています。

とりあえず、塗装の仕事を"普通"にやってみてはどうですか？「頑張って組立にPRしたい」という気持ちは分かりますが、単なる強がりですよ。強がりはいつか破綻します。破綻せずとも頑張りすぎて結果が出て塗装のキーマンに指定されてしまうかもしれません。そうなったら悲しいですよ。

「組立に行きたい」という希望を上層部が知っていれば、工業系の資格を取ることは多少はアピールにつながると思います。知らなかったら、単なる資格マニアと思われて終わりです。上司にしっかり伝えましょう。

>機器組み立ての方が重宝されるか
これは分かりません。人間万事塞翁が馬です。

>2～3年後くらいに景気が良くなり、組み立ての職種に転職しようとした際、それまで、塗装工程しか経験がなければ、それは経験と認めてもらえないでしょうか？
前の会社で組立をやられていたのなら、今の会社でやっていなくても経験と認めてくれるでしょう。

>今は不況の真っ只中で、せっかく採用してもらった会社で、頑張りたいとも思っているのですが
頑張るのはダメです。本心では別のことをやりたいと思っているのであれば、空回りするだけです。最悪、希望が実現せずヤケになって再就職先も決まらないまま退職、なんてことにもなりかねません。ここは、頑張っているように見せながらいかに手を抜くかを考えましょう。会社が希望にそぐわない仕事を与えているのだから、少しぐらい手を抜いてもバチは当たりませんよ。

決められたとおりにやれば人体への害はないでしょう
個人的には水溶性切削油のほうが危ないかと。