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水の表面張力と穴の効果的な排水方法
2023/10/18 08:29
- ステンレス製のお皿に開けた穴からの水の排水が完全に行えない場合、水の表面張力が原因と考えられます。穴の周辺に溝やくぼみを追加しても、水が溜まりやすくなりますが、表面張力によって穴からの水の落下が妨げられます。
- SUS304という材質のお皿には、水の表面張力がより強く働く傾向があります。穴の直径がφ3.2の場合、特に水の流れを確保することが難しくなります。
- 解決策としては、表面張力を克服するために、穴の形状を工夫する方法があります。例えば、穴を斜めに開けることで水を引き出しやすくすることができます。また、穴の直径を大きくすることで水の流れをスムーズにすることも有効です。
水の表面張力
2010/03/09 09:46
今お皿のような丸いくぼんだ物（ステンレス製）に穴（φ3.2）を数箇所開けてそのお皿に水を入れて数箇所の穴から下に水を落とす部品を製作していますがお皿の中の水を全て落としたいのですが最後にはいくらか残ってしまいます。穴にはくぼみを付けたり溝を付けたりしてテストしていますがどうしても少量残ってしまいます。溝とかくぼみには水が溜まるのですが表面張力が働き穴からは落ちて来なくなります。
何かいい方法はありませんか？
材質はSUS304（＃400研磨処理）、穴径はφ3.2、お皿は水平設置、以上の事は変更する事が出来ません。食品装置の部品なので水に添加物及び温度変化は与える事が出来ません。
以上分かり難い説明だと思いますが良い方法を教えて貰えないでしょうか？
回答 （8件中 6～8件目)
落ちる側、水が残っている側の裏側を負圧にできませんか？
「表面張力が働き穴からは落ちて来なく・・・」を吸い出すイメージです。
エアを使って負圧、真空を作る CVコンバム などで・・・
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用語としては水をはじくのが撥水処理。その逆で水玉を作りにくくすればよいだろうから?親水処理?
降雨時、クルマのフロントガラスを見やすくするのに両方ともあるが、食品装置にそのような処理ができるのか判りません。
回答（１）さんの付録として、弱い超音波振動なら外部への影響を閉込めやすいかもしれません。
お礼
2010/03/09 11:09
早々のｱﾄﾞﾊﾞｲｽ有難う御座います。
回答（1）さんでお礼した通りに他の装置を取り付ける事は出来ません。
親水処理は考えてませんでした。SUSにその処理が出来るのでしょうか？
そちらのｱﾄﾞﾊﾞｲｽがあればまた教えて下さい。
外的な力を加えられますかね？
例えば、穴の上から弱めなエアを吹付けるとか、お皿？に小型のバイブレータをつけて振動させるとか。
エアなら、エアホースとノズル(必要ないかも)
バイブなら小型なら１～２万ぐらいで購入可能でしょう(エアタイプの方が楽かと思いますが)
お礼
2010/03/09 11:06
早々のｱﾄﾞﾊﾞｲｽ有難う御座います。
残念ながら外的な力を加える事は出来ません。
食品装置の為お皿は毎日洗浄する為機器類は取り付けられません。
お礼
2010/03/09 11:12
早々のｱﾄﾞﾊﾞｲｽ有難う御座います。
他の人にも言いましたが他の装置を取り付ける事が出来ませんし水を扱っていますので防水処理も必要ですから装置以外の事がないかｱﾄﾞﾊﾞｲｽお願いします。