電気抵抗特性測定についての疑問

?2.3×10（8乗）は、2.3×100000000のこと。　0の数が8個
　2.5×10（14乗）は、2.5×100000000000000　　0の数が14個
　2.5×10（15乗）は、2.5×1000000000000000　　0の数が15個

　大変に大きな数の場合、
　上記の右側のように表記すると、ゼロの数が多くてとても読みにくいので
　ゼロの数を“指数”として書き表す方法があります。（下のURL参照）　

?2.3×10（8乗）と2.5×10（14乗）と2.5×10（15乗）がある場合、どの数値が一番抵抗に優れていると言えるのでしょうか？

　絶縁抵抗が優れているのは、抵抗値が最も大きい　2.5×10（15乗）です。

?電気抵抗大きいということは、電気が流れにくいことを示しますから、
　溜まった静電気が放電しにくいということです。
　絶縁抵抗が高いほど、静電気が溜まりやす傾向があると思います。

回答(2)さんご指摘のように、特性を表す正しい名称と単位は重要です。

「絶縁抵抗率」と記載なさっていますが、数値の表記からみて、おそらく
「絶縁物の体積抵抗率」のことではないかと想像します。
　
次の文献の図６「各種プラスチック材料の体積抵抗率」のあたりをご参照
下さい。

http://www.m-kagaku.co.jp/products/business/corp/cmd/operation/details/plastics_15.pdf

なお、上記文献は少々時代が古く、体積抵抗率の単位がCGS単位系の
Ωcmになっています。

現在通用するのは、SI単位系ですので、その場合はΩmで表します。
同じ抵抗率であっても、数値が100倍（10の2乗倍）異なりますので、
比較する際は十分にご注意下さい。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%BB%E6%B0%97%E6%8A%B5%E6%8A%97%E7%8E%87

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%9B%BB%E6%B0%97%E6%8A%B5%E6%8A%97%E7%8E%87

?絶縁抵抗が高いことをもって、静電気が発生しやすいと決めつけることは
　できません。

　静電気を起こす原因が、絶縁物同士の摩擦の場合、「帯電列」上の距離が
離れた物体の組み合わせほど、静電気が発生しやすいことになります。
絶縁抵抗が高いは、一旦発生した静電気が逃げて行きにくいということです。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%91%A9%E6%93%A6%E5%B8%AF%E9%9B%BB

表面抵抗率をΩの単位で表すことは、正しいことです。
この場合、CGS単位系とSI単位系に差異がありませんから、
古い資料でも、新しい資料でも、そのまま数値を比較できると思います。