ＭＧ５７３０で白黒の印刷ができなくなりました。

こんにちは。

プリントヘッドの目詰まりが発生している可能性がありますので、
ヘッドクリーニングを行う必要があります。

プリントヘッドをクリーニングする (PIXUS MG5730)
https://faq.canon.jp/app/answers/detail/a_id/85123

1回目のヘッドクリーニングを行った後で出力される
ノズルチェックパターンを確認し、改善されない場合は
もう一度ヘッドクリーニングを行います。
2回目のヘッドクリーニングを行っても改善されない場合は、
強力クリーニングを行います。

プリントヘッドを強力クリーニングする (PIXUS MG5730)
https://faq.canon.jp/app/answers/detail/a_id/85124

1回目の強力クリーニングを行った後で、特定の色が出ない場合は、
そのインクタンクをキヤノン純正の新品に交換します。
また、改善されなかった場合は、電源を切って24時間以上休ませた
後で、もう一度強力クリーニングを行います。

2回目の強力クリーニングを行っても改善されない場合はプリントヘッドの故障が考えられますので、キヤノンへの修理依頼が必要になります。修理代金は以下のURLよりご覧ください。
https://cweb.canon.jp/cgi-bin/e-support/repair/select/info.cgi?pr=MG5730

買い替えとなる場合、後継機種は以下になります。
PIXUS TS6330
https://cweb.canon.jp/pixus/lineup/allinone/ts6330/index.html
＊プリントシステムの改良により、全階調での画像安定性が最適化
　されました。
＊ボディサイズがコンパクト化されました。
　（MG5730比、設置面積約30%削減・体積約34%削減）
　TS6330：横幅372mm×奥行315mm×高さ139mm
　　※前面給紙カセットにA4/レター/B5サイズの用紙をセットした
　　　場合、前方に45mm突出します。
　MG5730：横幅455mm×奥行369mm×高さ148mm
＊液晶サイズがMG5730の2.5型から3.0型に大型化され、
　タッチパネルを搭載。フロント部の角度調節が可能となった
　ことで、見易さや使いやすさが向上されました。
＊前面給紙カセットに加えて、背面にも給紙トレイを設けた2way給紙
　となりました

おそらく顔料の黒インク（PGBK）が正常に出ていません。
まずは
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ノズルチェックパターンを印刷する (PIXUS MG5730)
https://faq.canon.jp/app/answers/detail/a_id/85112/
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のとおりに操作をして、
・PGBKの網目状のパターン
・C/M/Y/BKの帯状のパターン
がページに掲載されている見本のように、
それぞれ正常に印刷されているか、確認してください。

全く出ていないようだと、
そもそもPGBKの部分が丸ごと抜けているケースもあります。

この場合、ページ下端の「プリントヘッドをクリーニングする」を
読み進めてクリーニング、状況次第では強力クリーニングを試してください。

なお、上記のクリーニングで効果があるのは、
https://cweb.canon.jp/cgi-bin/pixus/supply/product.cgi?pr=pixusmg5730
に掲載の371/370のキヤノン純正品です。

非純正品を使用した場合、
インク噴射のためのヒーターを空焚きさせて、
すでに正しく噴射できない状態になっている可能性があります。