PCのCPU選定方法についてアドバイスください

PCの選定について詳しい方、アドバイスお願いします。
Windows10でVisual Studio2010を使ったアプリを使って製品化を進めています。
カメラのデータをリアルタイムにPCに表示しますが、画像を加工したいので
Visual Stadioを採用することにしました。開発は進んで基本動作までは出来たのですが
製品に使うPCは何が良いか？という段階になりました。
実際の製品ではタブレットPCで操作性を上げることにしていますが、その性能はどの
くらいまで必要なのか？今更ですが選定に困っています。
因みに、i7-8550U搭載のPCでは正常に動いています。
ところが、たまたま会社で他の目的で購入したタブレットはCeleron N4100搭載タイプで
Visual Studio自体は立ち上がっているのですが全く画像が表示できません。
このPCはVisual Stadioに限らず、フレームレート30fpで画素4KのUSBカメラをViewerで
表示させても動きがカクカクなので、さらにVisual Studioで処理が追い付かないのだろう
と予想しています。では、どの程度のCPUパワーが必要になるのか？の予想が何せ知識
なく付きません。
Celeron N4100はダメでi7-8550UはOK。その間のどの辺なら使えるのか？の目安はどう
考えればよいでしょうか？最後は買ってみて使えるか？になるのか？動いたらよいのです
が動かないと無駄になります。
因みにカメラの画素を落としたりフレームレートを落とすことはできません。と言って、
Visual Studioで操作したら、それはそれでCPUに負荷がかかりそうです。
使いたいPCはタブレットタイプでWindows10、ディスプレイサイズは10~12インチ程度。
業務用で高額なPCは貸し出しも一部対応してくれるようですが、それでOKになったところ
で高くて製品で使えない。
長々と書きましたが、こういう場合どうやってPCを選定したらよいか？アドバイス頂ける
と助かります。