最初のインク補充

使っている機種が未記載ではコメントが困難です。
基本的に、登場初期のエコタンク機種を除いて、
現在店頭で販売されているエコタンク機種であれば、
ボトルのキャップを外して、対象の色の注入口に差し込むだけで、
コポコポ言いながら自動的に満タンまで入ったら止まります。
（車のセルフガソリンスタンドで止まるのと同じようなイメージ）

多少残るのできちんとキャップをして保管し、
後で補充するようにしてください。

コポコポ音が止まって満タンになったら、
それ以上挿抜を繰り返したり、
ボトルを握って無理に注入しようとしたりしてはいけません。

https://www.epson.jp/support/portal/used/px-s170t.htm
にあるマニュアルを見るとインクの補充口近くにインクの目盛りがありますね。
上限線と言うのがあるようで補充時にはそこで止まるような事は書いてますね。

他の方が回答されていますがまずはお使いのプリンタの型番を書きましょう。

インクの補充と書いているのでエコタンク搭載モデルでしょうか？？
そうなら製品に付属しているインクを初期セットアップ時にはインクタンクならプリントヘッドまでの経路をインクで満たすことになるのでその分余計にインクを消費することにはなりますね。

機種がわからないので下記から調べて下さい

インクタンクにインクを補充する方法を教えてください
https://faq2.epson.jp/web/Detail.aspx?id=36223