回復キー画面で文字が入力できない

> 再起動が結構時間がかかったので
条件にも寄るが…長い時などは、風呂入って、飯食って、トイレ
行っても終わっていません。Windows 11 凄い時間掛かります。
＊私的に最大 49時間と 11分掛かっています。
＊Microsoft Surface Laptop 3 15 と言うノート PC を使用中です。

まずはお使いのPCの正確な型番を書きましょう。PC本体底面や背面に貼られたシールに記載があります。

青い画面が表示され回復キーの入力を求められます。
https://www.fmworld.net/cs/azbyclub/qanavi/jsp/qacontents.jsp?PID=8910-9159
みたいな画面が表示されるのでしょうか？
テンキーがあるならNumLockの状態を確認してやれば数字は入力出来るかと。テンキーが無いならキーボード上部にある1～0のキーを使って入力するとか。
キーボード自体の入力が出来ない状態ならUSB接続の有線キーボードを繋ぐような手はありますね…

ダメ元ですが、ファンクションキー f1 = 1 、f2 = 2 、… 、f9 = 9 、f10 = 0 として入力出来ないか試して下さい。
なお、見当違いのでしたら、スルーして下さい。

Windows11 HomeではBitLocKerは使えません。
Windows11 Proにアップグレードすることで使用可能です。
BitLocKerは無効化できないため、代わりにデバイスの暗号化を無効にしてみてはいかがでしょうか？

Windows 11でデバイスの暗号化を無効（オフ）にする方法
↓↓↓↓↓
https://faq.nec-lavie.jp/qasearch/1007/app/servlet/relatedqa?QID=022902