全般って出るところなんですが

その名の通り、エクスチェンジサーバーです。
通常のメールサーバーではないサーバーです。通常は企業内で使っている場合が多いです。
※以下参照
マイクロソフトの開発したグループウェア / 電子メール製品。Microsoft Serversの一部であり、マイクロソフト製品を採用している企業で広く使われている。Exchangeの主な機能は、電子メール / 予定表 / 連絡先などの共有と携帯機器やウェブからの情報アクセスサポート、さらにデータ格納サポートである。