毎年，同じ１つのエクセルデータが消えてしまいます

"外付けハードディスク（バッファロー）に保存" とあるので、もしかしたら該当エクセルデータは書き込み禁止の属性である可能性が高いと思われます。

そうしたデータを編集後、保存するには「名前を代えて保存」を選択して「VVVV-1.xls」などと開いたデータと別名に替えて保存してはどうでしょう。

また、外付けハードディスクだけでなくUSBメモリーなどにもデータのバックアップも兼ねて保存しておけば編集前のデータ参照も可能かと存じます。

本当にファイル（エクセルデータ）が消えているのですか。
他の場所へ保存したということはありませんか。

念のため、Ｅｘｃｅｌを起動させて、「最近使用したブック」から該当のファイルを選んで読み込んでみてください。

意外と「マイドキュメント」に保存してあったりするかもしれません。
ファイル拡張子が97-2003形式のxlsのファイルが2007形式からのxlsxになって
別のファイルとして保存されているのかもしれませんよ。
直前にファイルを保存したときに、いつもと違うメッセージが表示されたなどの情報があれば
原因を絞り込めると思うのですが・・・。

どうにも原因が分からないということであれば、ファイルは消えるものとして扱い
常時バックアップを作成するようにしてはいかがでしょう。
（バックアップの作成方法や保存場所は質問者さんにお任せします）


・・・ってか内蔵ＨＤＤ（内臓じゃないよ）にデータを保存するんじゃなかったの？