Windows10が使用できません

>起動するとトラブル解決ナビが始まり、システム回復オプションが開きます。
Windows 10へアップグレードが完了していないようです。
再インストール用メディアを作成して、そのメディアから起動すればコマンドプロンプトから必要なデータを外付けHDD等へコピーできます。
但し、HDD内のファイル保存について知識が無いと目的のフォルダーやファイルが何処に有るか分かりませんので簡単にはデータの救出ができないでしょう。
尚、システム回復オプションにはどのような項目がありますか？
システム修復オプションがWindows 7が対象なのか、Windows 10が対象なのかの判断も必要になりますので、PCに附属のマニュアルで確認してください。

もとのwin7に戻したいのですね
スタートボタンの右「webとwindowsを検索」に入力できればそこに設定と入れ検索

またはデスクトップ右クリック　個人設定　左上矢印　で「設定」

設定画面の「更新とセキュリティ」　「回復」　windows7に戻すがあれば「開始」
とすすみます

>アンインストールしたくても、スタートボタンが表示されず、困ってます。
Windows 10はOS（基本ソフト）なので「アンインストール」とは言いません。
「回復」、「復元」、「ロールバック」等と言ってください。
スタートメニューが出なくても「設定」を開ければ「回復」の「Windows 7 へ戻す」が実行できます。
デスクトップの壁紙部分を右クリックして「個人設定」を開いてみると良いでしょう。
左上の「←」をクリックすると「設定」に移動しますので、「更新とセキュリティ」へ移動すれば「回復」を開けます。
「回復」の中に「Windows 7 に戻す」がありますので「開始する」ボタンをクリックしてメッセージに従って進めれば再起動してWindows 7に戻ります。

元のOSに戻す方法がありますが、使えませんか？
（Windows10に無償アップグレードした後、元に戻す方法）
http://freesoft.tvbok.com/win10/installation/recovery-options.html