新規パソコンの初期設定が変です。

新規購入した型番FMVWSA1Bの初期設定を行い、Windows10にアップグレードしないにしてWindows Updateを実施したところ、Windows10のダウンロードが走ってしまいました。慌てて停止釦を押し、更新内容を確認したところ、Windows10にアップグレードするフラグがオンになっていました。
Windows8.1で立ち上げた人に対しての対応が悪過ぎます。初期設定時の機能を変更するか、分かり易い手順書を添付して下さい。

※OKWaveより補足：「富士通FMV」についての質問です。