ギター（アコギ&エレキ）録音の方法と機器選びについて

子供のお遊び以下と笑われるような代物ですが、一応YOUTUBEにＵＰしています（恥ずかしいのでＵＲＬは載せません）。

初めに、エレキの方は簡単なのですよ。
オークションなどで安いＭＴＲを買ってライン録音すればいいと思います。
１万円もあればアンプシュミレーター、マルチエフェクター付きのＭＴＲが買えるのでは？
ちなみに、私はBOSS BR900CD を使っています。

さてアコギの録音ですが、こちらはおっしゃるように卓上マイクの様なものでは拾えませんね。
私はクラシックギターの音を録音する時は卓上マイクに少し毛が生えた程度のコンデンサーマイクをＭＴＲにつなげて使っていますが、正直言って録音レベルは低いし、あまり良い音で録れません。
ナイロン弦の音を録音するにはけっこう機材にお金がかかりそうです。
私の場合、お金をかけるほどに見合う演奏のウデがないので、良い音で録音することは諦めています。

スチール弦のアコギなら、ピックアップをつければＭＴＲでライン録音することができます。
ＭＴＲに内蔵のアコギ用エフェクターの音に満足がいくかどうかは別にして、録音するという目的は達せられるかと。

以上、かかっても２万円くらいの費用でスチール弦のアコギ及びエレキの録音を可能にするシステム（笑）でした。
こんなしょぼい回答は参考にも何もならないと思いますが、私の回答が呼び水となって、詳しい方から親切な回答がもらえるかもしれません。
せっかく質問立てられたのですから、良い回答がつきますようにお祈りしています。

ちゃんとした回答がほしいなら、こんな雑な質問はしないことです。
だいたい、「卓上マイクの様なもの」って何なんですか。具体的に書かなきゃ何が起こっているのかわからないでしょう。
質問全体を読むとパソコンに録音したいようですが、そういうことも前提としてきちんと明確に書かなきゃいけないことです。パソコンに録音するのならマイク以外にもオーディオインターフェースと録音ソフトが必須ですが、それについても全く記載がありません。

とりあえず、パソコンで録音するのは結構面倒なので、録音専用機を使うことをお勧めします。パソコンへのデータ転送も簡単にできます。
http://www.amazon.co.jp/TEAC-TASCAM-%E3%82%A2%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E6%A5%BD%E5%99%A8%E3%83%88%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%83%8A%E3%83%BC-PCM%E3%83%AC%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%80%E3%83%BC-LR-10/dp/B004CQ3MRG
http://www.korg.co.jp/Product/DRS/SOUNDonSOUND/

なお、ネットアップ用の動画を撮りたい場合にも、それ用の機材を使うことをお勧めします。音声と画像を別々に扱うのは相当面倒だし、どうしても高価な編集機材がほしくなってしまいます。
http://ameblo.jp/aply/entry-10822502312.html
https://shop.olympus-imaging.jp/html/item/001/020/item19163.html