windows8.1なのですが、変えなきゃダメ？

選択は何種類かあって、そのうちの1つは、

いまパッケージ版のWindows 10を買う。そのWindows 10をwindows 8.1機に入れる。

西暦が2025年あるいはマイクロソフト社がWindows 11への無料アップグレードを中止する直前に、我々の多くはWindows 10をWindows 11にするのだが、windows 8.1機のハードウエアがWindows 11に合わないとき、新しいPCを買うことになる。

そのときOSのWindowsを省いて少し安く買う。パッケージ版のWindowsライセンスを、ユーザーが他PCへ移行できる権利を持ってるので。いまパッケージ版のWindows 10を買っても無駄にならない。

というものがある。

初心者であれば、PCの買い替えをオススメします。
理由は、Windows8.1 のサポートが切れるということは、他の回答にもあるようにセキュリティに関するリスクが少しずつ高まってくるということを意味します。それを分かった上でうまく活用できる玄人なら自己責任ということができますが、初心者ほどそのあたりのリスクは図ることが難しいと思いますので、引き続きサポートを受けることができることが必要だろうと思います。

さらにその上で、Windows8.1 の端末はそれなりに古いため、OSをアップグレードすることによって速度が遅くなる、場合によってはドライバ等の入れ直しなどの作業が発生することも想定されるので、そのあたりの不便さを鑑みると PCを買い直したほうがよいということです。

ただし、PCが本当に必要なのかについては検討したほうが良いと思います。いまならスマートフォンで大抵のことができますし、大きな画面が必要ならタブレットという選択肢もあります。印刷がPCからしかできないなら、スマートフォン対応のプリンタへ買い直すという手もあります。そうしたことを総合して考えたら良いかなと思います。

リスクを承知で使うなら買い換えなくてもアリです。

ただ･･･スペック(CPUの種類やメモリ、HDDの容量)がわからないのですが、新しいソフトを使いたいと思ったときに、インストールは出来たけど非力すぎて使い物にならないくらい遅い！ということはあります。
もしかしたら５万円以下で買えるノートパソコンの方が爆速で快適かもしれませんよ？
最近、量販店で型落ちの新品のノートパソコンを５万円で購入しました。CPUは下から数えた方が速いくらいの低スペックCPUでメモリも4GB、SSD(ハードディスクではない)も128GBとかなり心許ないスペックですがモニターは13インチの有機ELディスプレイとディスプレイだけは高価(笑)でした。
SSDの容量が少なすぎるのでOfficeを入れるような事はせず、どちらかというと自作のソフトの動作検証用と言った意味合いが強いのですが、YouTubeも問題なく再生できます。
新しくパソコンを買うならSSD256GBが最低ラインにした方がなより長く使えます。本当に長く使いたければSSDの場合は1TB以上でメモリも16GB維持用がお勧め。

今のまま使い続けてもいいですが、ハードディスクにも寿命がありますから･･･いつかは買い換えなくてはならなくなるでしょう。

現状では買い替えって選択にはなるでしょうね。

サポートが終了してWin8.1自体が使えなくなる訳では無いです。ただOSの脆弱性・セキュティホールなどが見つかっても2023年1月10日以降修正するための更新プログラムは用意されなくなるのでリスクはどんどん高くなっては行きます。

Windows 10への無償アップグレードキャンペーンはなぜまだ続いているのか？
https://gigazine.net/news/20191202-windows-10-free-upgrade/
古い記事ですが恐らく今でも無償でWin10にアップグレード出来る可能性もありますね。

スタンドアロンでPCを使うなら問題ない。