dcp J928N をスマホでWi-Fiなしでせつ

ブラザー提供アプリを使ったWi-Fi Directであれば可能と思います
アプリ依存なので他のアプリは知らない

通信距離が短く（最長１ｍ？）　通信が切れると再認証が必要になるので面倒かも知れませんが中継器無しで利用可能です

ブラザーのアプリ名不明なので
https://www.brother.co.jp/product/mwprinter/app/index.aspx

アプリに必要最小限のドライバー組み込まれた状態なので　持っている機能しか使えないという難点は仕方ないです

無線LANアクセスポイント（ルーター）がない場合でも、
スマートフォン／タブレット端末とブラザー製品を、直接Wi-Fi Direct®で接続する方法がありますのでご安心ください。
以下ページなどが参考になりますでしょうか？

【インクジェット/レーザー プリンター】Wi-FiDirectで、スマートフォン／タブレット端末とブラザー製品を接続する方法
↓↓↓↓↓
https://faq.brother.co.jp/app/answers/detail/a_id/10150

HL‑J6000CDW
Wi-Fi Direct®を使用する
↓↓↓↓↓
https://support.brother.co.jp/j/s/support/html/hl6000cdwa_jpn/ug/manual/index.html#GUID-DC088375-775B-49A5-ABEF-4A155622F7C7_85

【インクジェット プリンター】スマートフォン／タブレット端末から印刷やスキャンをする方法
↓↓↓↓↓
https://faq.brother.co.jp/app/answers/detail/a_id/10137/

スマートフォン/タブレット用アプリの対応状況
↓↓↓↓↓
https://support.brother.co.jp/j/s/support/iprint_scan/?__CAMCID=GCepbmkAFw-183&__CAMSID=DoFpVbidtFe-33&__CAMVID=wotdSJbGgd&_c_d=1&_ct=1561622308870

スマホから印刷してみましょう(ブラザーサポートブログ)
↓↓↓↓↓
http://sblog.brother.co.jp/weblog/2015/04/post-8de4.html

動画で見る！ かんたん無線（Wi-Fi）ガイド
↓↓↓↓↓
https://support.brother.com/g/s/id/wlan_guide/j880/wlan_jp/

近距離無線通信（NFC）
↓↓↓↓↓
https://support.brother.co.jp/j/s/support/html/hl6000cdwa_jpn/ug/manual/index.html#GUID-D496C801-5C33-4D71-A875-0BF8E53F79D1_195

Wi-Fiダイレクトガイド
↓↓↓↓↓
https://download.brother.com/welcome/doc100213/cv_dcp557n_jpn_wfd.pdf

https://support.brother.co.jp/j/b/producttop.aspx?c=jp&lang=ja&prod=dcpj928n
こちらですね。

>Wi-Fiなし
の意味が無線LANルーターを介して繋ぐインフラストラクチャモードって意味なら

Wi-Fi Direct®を使用する
https://support.brother.co.jp/j/s/support/html/cv_dcpj528n_jpn/doc/html/GUID-DC088375-775B-49A5-ABEF-4A155622F7C7_1.html?c=jp&lang=ja&prod=dcpj928n&broug=in
Wi-Fi Directを使って直接プリンタとiPhone13をWi-Fi接続する方法がああります。
もしWi-Fi Directも含めて無線LANを使わずにって意味なら難しいですね。

近距離無線通信（NFC）による印刷
https://support.brother.co.jp/j/s/support/html/cv_dcpj528n_jpn/doc/html/GUID-D496C801-5C33-4D71-A875-0BF8E53F79D1_1.html?c=jp&lang=ja&prod=dcpj928n&broug=in
みたいなのもありますがiPhone13では使えませんね。