１階から２階３部屋へのベストな有線ＬＡＮの引き方

３ＬＤＫの建売の木造住宅、築１７年になります。

フレッツ光回線使用、ひかり電話とひかりＴＶ（地デジ電波が弱い為）
を使用しています。

今まで１階にあるモデムからＬＡＮケーブルをＴＶに延ばし
リビングでしかＴＶを見ていなかったのですが、
全部屋でひかりＴＶを見れる事を知り、３部屋ある１つはＰＳ３を使ってひかりＴＶ、
もう１つは光ＢＯＸを使っています。もう１部屋はまだ何もしていませんが今後ＴＶを
見れるようにする予定です。
２階へはすべて無線ＬＡＮで使用しているのですが、電波が弱く波があり
途切れる事が多々あるので、有線ＬＡＮを２階まで延ばそうと思っています。

今日屋根裏に上がってみたところ
１階の電話線のモジュラーから２本の配管があり、１本は既存の
電話線とフレッツ光の線、１本は２階和室のモジュラーまで繋がっていました。
（１階の配管があったコンセントのすぐそばにモデムがあります）

電話は子機を使うので、２階へのモジュラーを死に線として、とりあえず
スズランテープとモジュラーの線を繋ぎ引っ張ったのですが
あと２ｍという所でテープが甘かったようで抜けてしまいました。
今、通線ケーブルを頼んでいるのでその問題は何とかなりそうなのですが・・・

現在ハブなどは使用しておらず、１階のＴＶ・ＤＶＤ２台・ひかりＴＶの計４本を
ルーターから直で挿しています。

私としては、１階はハブを使用してＬＡＮケーブル１本にまとめる。
２階和室へ続く配管は２本ＬＡＮケーブルを通せそうなので
２本通し、和室へは既存の電話のモジュラージャックを外し「ぐっとす」を使用して
コンセントから使用する。
もう１本は天井裏まで延ばし（配管が途中屋根裏で途切れている所があるので）、
そこにハブを入れ、他の２部屋のコンセントに線を通せそうなので「ぐっとす」で
使用できるようにしようかと思っているのですが、屋根裏に置くハブのコンセントが
ありません。また、延長ケーブルで電源を取るのもちょっと嫌です。

２階は
和室→ＴＶ・光ＢＯＸ　２箇所でＬＡＮケーブル使用
洋室１→ＴＶ、ＰＳ３　２箇所ＬＡＮケーブル使用
洋室２→まだ何もしていない

その他wiiU、デスクトップパソコンがあります。近々ＰＳ４購入予定です。

という状況なのですが、どういう配線をしたら一番良いのでしょうか？
本当なら３本屋根裏まで通せれば一番良いのですが２本までしか配管は無理そうです。
１階から２階までの配管も途中何箇所か曲がり角があるようです。

またハブを使った事がないのですが、２階の各部屋にもハブを置かないといけない状況に
なると思うのですがそんなにハブを何箇所に置いても大丈夫なのでしょうか？

現在手元にあるのはＣＡＴ６ＬＡＮケーブル３０ｍと７ｍと５ｍ、ＬＡＮケーブル自作キット
（プラグ７０個付き）、バッファローのギガスイッチングハブ５ポート用１台、ギガビットＣＡＴ６用
中継コネクタ５個、ＣＡＴ５のＬＡＮケーブル１０ｍが３本あります。
モジュラージャックを引っこ抜いた所、線の長さは１０ｍありましたので和室までは１０ｍの距離です。
屋根裏までは８ｍぐらいだと思います。

どのように配線したらよいのか、また足りない物など・・・何でもよいのでアドバイスをお願いいたします。