IPv6設定について

IPv6がいわゆるIPoE接続によるものなのか、PPPoE接続のIPv6なのかわかりませんので、設定方法も不明です。

ejひかり（https://www.117.ne.jp/）にはIPoE云々は見当たらない（展開しているところはオプション扱いで説明ページを設けていることが多い）ですし、設定方法はカスタマーセンターに問い合わせてくださいとあるだけで、具体的な指示も見当たりません。
IPoEなら、（WRC-X3000GSが対応している種類ならば）自動判定で動作するはずなので、それで動作しないならPPPoE接続しかできない状態なのでしょう。

ejひかりのサポートに問い合わせて、どういう設定が必要なのかを確認してください。

＞ejひかり詳細・料金
＞https://www.ejnet.ne.jp/service/ej_hikari/detail.html

こちらのページに以下のようにあります。

＞ejひかりv6機能
＞NTT西日本が提供するフレッツ 光ネクストをご利用中で
＞フレッツ・v6オプションをご利用いただいていないお客さまが、
＞「ejひかり」へ転用後に本機能をご利用いただく場合は、別途工事費がかかります。

つまりおそらく、IPv6とは言ってもインターネットへのアクセスではなく、「フレッツ・v6オプション」を有効にしてNGN網内折り返し通信ができる、というだけのことであるようです。

＞フレッツ・v6オプション
＞https://flets.com/v6option/

ejひかりのホームページを少し見てみましたが、それ以外のIPv6に関する言及はなく、v6プラスやtransixのような「IPv4 over IPv6」に対応しているわけでもなさそうなので、一般ユーザーがejひかりでIPv6を有効にしたところで、ほとんど使い道は無いように思います。

IPv6でのインターネット、およびIPv4サイトへのアクセス高速化は、フレッツ光では「IPv4 over IPv6」に対応したプロバイダでないと実現できません。
プロバイダの乗り換えか、「v6プラス」に対応しているコラボ光業者に乗り換えるのが、いいでしょうかね…。

＞JPNE: v6プラス(IPv6/IPv4インターネットサービス)
＞https://www.jpne.co.jp/service/v6plus/

v6プラスでは、そのフレッツ・v6オプションを利用し、ユーザー拠点からJPNEの設備に接続、そしてそこからIPv6でもIPv4ででもインターネットにアクセスできる、というサービスを提供しています。

ただJPNEは直接エンドユーザーとは契約しないので、大手プロバイダ経由での契約になります。
Biglobe、@nifty、So-net、GMOとくとくBBなど、対応プロバイダは結構あります。
ejひかりでも対応してくれればいいんですけどね…直接問い合わせてみては…。(IPv6インターネット可否の件と、IPv4 over IPv6に対応するかどうか。)

なお、IPv6インターネットが可能でも、IPv4 over IPv6ができないならば、IPv4サイトへはPPPoE IPv4接続を経由させるしかなく、速度低下は避けられません(現状どのぐらい出ているでしょう？)