読み取り革命

下記の内容で質問があります。回答をいただけると助かります。よろしくお願いします！
▼ご利用の製品
・購入製品（いきなりPDF to Data Ver.5/宛名職人 Ver.29など）
＝＝＝ご記入ください＝＝＝
読み取り革命Ｖｅｒ.16

▼パソコンのOS（例：Windows10など）
＝＝＝ご記入ください＝＝＝
Ｗｉｎｄｏｗｓ10

▼お困りごとの詳細、エラーなど（例：データ読み込みができない・保存ができない・シリアルの確認方法など）
≪※表示されている画像やスクリーンショットを添付すると伝わりやすくなります！≫
＝＝＝ご記入ください＝＝＝
ＰＤＦ化した文書の右上日付部分だけをOCR化し、後で検索しやすくしたいと思っています。何枚も資料があるので、領域設定を１枚だけすれば、あとは全てそれで読み込みしてほしいのですが、やり方がわかりません。教えてください。



※OKWAVEより補足：「ソースネクスト株式会社の製品・サービス」についての質問です。