APN設定画面に進めません

Lenovo Yoga tablet 3 の8インチSIMフリーモデル　YT3-850L　を使っています。

以前FreetelのSIMを使っていましたが、しばらくはそれをやめてWIFIのみで使用していました。最近イオンモバイルのSIMを購入し入れてみたのですが、APNを設定するためにアクセスポイントという項目を選択しようとしても、その項目自体がグレイアウトされており、選択できません。結果APNの設定ができず、モバイルデータ通信ができません。

どうしたらアクセスポイントという項目を選択してAPN設定画面にすすめるか、なにか情報をお持ちの方いらっしゃいましたら教えて頂けると助かります。

SIMは他のタブレットでは問題なく使えます。
SMS付きですのでハングアウトなどで他のタブレットからメッセージを送ると受信します。
関係あるかどうかわかりませんが、一度システムアップグレードして現在はAndroid Ver 5.1.1です。

以上よろしくお願いします。

※OKWAVEより補足：「Lenovo：タブレット（Yoga・MIIX等)」についての質問です。