Ｗｉｎ-7を引き続き使うべきでしょうか？

わたしはWindows10の無料アップグレードに乗ってみるつもりです。
Windows7のセットアップディスクは持っているし、
10を使ってみて問題があれば7に戻れば良いだけなので。

すごく誤解されています。
しかし、Ｗｉｎｄｏｗｓ　8.1にアップグレードされたのは正解だと思います。そのことには自信を持ってください。
自分ですか？Ｗｉｎｄｏｗｓ　7のパソコンはそのまま使うと思います。あと５年もすればハードウエアとしても限界でしょう。

OSを使う事に関しては義務ではないので「するべき」ような事ではないですが。

コンピュータを使用するに事に置いてもOSで全てが決まる事ではなく、使いたいアプリケーションが動きセキュリティなどにも支障を来さないなら使い続ければ良いだけの話です。
なので、（Macをメインに使ってますけど）今使っているアプリケーションが使えているからWindows7を使ってますし、そのアプリケーションんが使えていてWindows7のPCが壊れない限りは延長サポートが終わるまでは使っていく予定です。
（Windows8も使ってますが、Xpは全て廃棄しましたし、VistaはPCがちょうど壊れたのでそのまま廃棄にと言う状況）

マイクロソフトだけが技術革新を盾にOSの更新を迫っている訳でもないですし（AppleもGoogleも似た様なもの）、アップグレードの頻度で言えばOSじゃないですけど、Adobeアプリケーション群なんてもっと激しいです。
コンピュータの世界なんて今は減速してきましたがそれでも4～5年経てば陳腐化していく訳で、それを横暴と言うなら電子機器業界は全て横暴です。

Windows10PBを２００４年製PCに入れて使ってますよ、基本的に３２Bit版ならタブレット用の低スペックPCで動くようにしたため、XPより動作は軽いです（XPのソフトを使った場合）現行の高機能になったソフトはソフト自体が重いのだとしか思えません。
CeleronM1.4GHｚ、RAM640MB,HDD40GBと言う低スペックでも十分とは言わないまでも、多くを望まなければ使えます（CPUの仕様の問題で動かない物もあります）
Windows7のPCもありますが、こちらは既に６年が経過しているので後５年持つか？？なのでそのまま使います。
逆に使わない理由も特にないですし。
＞技術革新を盾の（顧客の意向は二の次で）ＭＳの多少　横暴とも思えるやり方！！憂慮しています。
そうとは思いませんが？今までのバージョンでXPが異様に長かっただけです、それにアプリケーソンソフト等ほぼ毎年に近いバージョンアップでアドビなど１バージョンが約２万で一つ飛ばすと５万、２つ飛ばすと新規と変わらない状態でした、しかも数種ソフトがあると、毎年１０万以上と考えると１０年で100万のソフトは問題無いのに、１０年で２万が横暴なのか？と言う所にぶち当たります。
できればタダは有りがたいですが、無料のLinuxになるとアプリケーションが少なく使いづらい、利便性を考えると、必用ならバージョンパップするする位の費用は問題では無いと思います。

ご質問の趣旨がイマイチ分からないのですが、

＞Ｗｉｎ-7　は引き続き使うべきでしょうか？
すでにWin7マシンを持っていて、それがお嫌いでなければ使うべきです。使わない選択肢は考えられません。パソコンなんて使えればそれでいいのです。

＞Ｗｉｎ-7は引き続き使えるそうですが「使いますか」？
Win7はなかなか出来がいいので、使えなくなるまで使い続けます。使える間は１０などにする気はさらさらありません。