使えるのでしょうか？

使えます

>インストールができません。

どのようにして出来ないと言っているでしょうか？

筆まめのアップグレード・乗り換え専用版についての話ならば、店の人が言ったように使用できます

他のソフトがインストールされている必要はありません
またセットアップ途中で他のソフトのインストールメディアを要求されるような事もありません

セットアップは出来るのですが、筆まめアップグレード・乗り換え専用の使用条件は他のソフトを所有している事なので、その条件を満たすように雑誌のおまけソフトや昔のバージョンの物を所有しておいてください

できません。
アップグレード版とは、名前の通り、元になるソフトウェアがインストールされているものに対して、バージョンアップやグレードアップするための差分だけを追加するものです。
元が入ってなければ使えません。
元のソフトウェアより安く売っているのは差分だけだからです。元のソフトウェアより安く全機能を買えるわけないじゃないですか。